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补气神鸡汤

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哎呀嘛荔枝啦的厨房  哎呀嘛荔枝啦
男朋友比较瘦，煲汤给他补补～

用料  

鸡 半只
黄芪 1.5克
沙参 1.5克
党参 1.5克
当归 3片
红枣 3颗
枸杞 10粒
桂圆 5颗
虫草花 0.5克
竹荪 5条
老姜 1块
盐 1克
淮山 2根

补气神鸡汤的做法  

  1. 鸡肉洗干净后焯水

    补气神鸡汤的做法 步骤1

  2. 准备煲汤的食材，竹荪提前用淡盐水泡十分钟后冷水冲洗否则有沙

    补气神鸡汤的做法 步骤2

  3. 加入切好的淮山及上述其他食材入锅

    补气神鸡汤的做法 步骤3

  4. 加入焯水后的鸡汤，水开之后盖上盖子小火煲一个小时

    补气神鸡汤的做法 步骤4

  5. 加入去核的红枣、枸杞后盖上锅盖，小火再煲十分钟就可以熄火啦，浓浓的中药香味很喜欢。

    补气神鸡汤的做法 步骤5

上传你做的补气神鸡汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-02-28 13:07:25
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