烤箱版牛仔骨排
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人做过这道菜
梧桐细雨_5cjx
开学前一天满足一下馋牛排好久的孩纸，没想到这次烤制的比之前煎的牛排都好吃，受到家人的一致好评，解锁新做法，very nice！
用料
烤箱版牛仔骨排的做法
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1牛仔骨化冻以后摸盐、油、黑胡椒粉腌制一会。
2，烤箱预热200度。
3煎锅烧热以后，把牛仔骨放入然后翻面，我一共煎了半分钟锁住水份（图片少了煎制的一步）
4牛仔骨撒芝麻孜然粉，放入预热好的烤箱，大约5分钟后翻面撒芝麻孜然粉，再烤5分钟就好了。
5根据个人口味加入胡椒酱。
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开吃啦！
小贴士
牛仔骨是属于有点肥的牛排，所以在烤制过程后变得肥而不腻，肉也不柴。烤制的话要选择合适的牛排。
