「一箪食」烤箱版生蚝
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幺酱
两个口味:炸蒜和芝士
用料
「一箪食」烤箱版生蚝的做法
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市场上已经杀好，先给生蚝朋友洗干净澡，壳儿和内里都洗刷刷干净，然后放在烤盘晾一下，每个表面挤上2滴柠檬汁。
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①剥蒜，剁碎，下油锅
②小米辣，分开剁碎，蒜香扑鼻导入
③生抽，盐，糖一并入
④完成后均匀铺在生蚝肉上
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烤箱180度预热10分钟，然后180度烤8分钟。（根据自家烤箱调整，烤架比盘子好，但是容易滴油，记得垫烤盘）
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换两个做芝士味，烤5分钟铺上芝士，再看3-5分钟，完成！
小贴士
蒜蓉不能时间长，不然就是炸蒜了。
