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蒸面

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Jenniffer-Z的厨房  Jenniffer-Z

用料  

食用油 适量
五花肉 随意
豆角 随意
面条 随遇
姜 适量
葱 适量
盐 适量
生抽 适量
十三香 3勺
西红柿酱（咸） 3勺
鸡精 适量
料酒 适量
蒜 适量
西红柿 2个
白糖 适量
水 适量

蒸面的做法  

  1. 炒肉 煸干 加入十三香，生抽炒香上色，加入葱姜蒜爆香

  2. 加入西红柿翻炒、在加入豆角翻炒断生后加入水覆盖住菜的量 再加入西红柿酱烧开

  3. 先盛出一碗汤备用，后将面覆盖在菜上，焖至水蒸发完，再将汤倒入在面上，焖至水完全蒸干。即可

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该菜谱发布于 2021-02-28 15:55:57
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