糯米香菇五花肉烧麦
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Seven佳琦
用料
| 五花肉 | 250克我估算的…… |
| 糯米 | 2斤，我估算的…… |
| 洋葱🧅 | 1个 多少都行 |
| 香菇干 | 10朵多少都行 |
| 盐，十三香，蚝油，酱油，老抽，糖 | 适量 |
| 饺子皮 | 没数 |
| 可以把五花肉变成～火腿，鸡肉，干肠等等或者多添加几种 | 多少都行 |
糯米香菇五花肉烧麦的做法
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糯米提前一晚上泡发
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把准备的肉，切碎（直接买肉馅省事，切碎的香一些～建议有点肥的，炒出来猪油香）
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准备好香菇干切碎，洋葱切碎，五花肉切碎，我还准备了腊肠切碎
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把准备好的配料炒香
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放入糯米炒香，放盐，十三香，蚝油，酱油，老抽，糖～调味～稍微重口味一点点～
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超级香～千万忍住，糯米是生的～起锅～拿出来放在蒸锅里。
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隔水蒸熟～大约需要30分钟～根据蒸锅情况～
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将准备好的饺子皮，擀的大大薄薄的～
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将蒸好的糯米饭，放凉后～准备开始包～
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包好的烧麦，隔水蒸15分钟～香香～
