葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)

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用料  

牛奶 100克
鸡蛋 1个
细砂糖 10-15克
淀粉 3-5克
蛋挞皮 6个

葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法  

  1. 蛋挞皮解冻,放入烤盘。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法 步骤1
  2. 一个鸡蛋打散。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法 步骤2
  3. 过筛蛋液,这样会更细腻。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法 步骤3
  4. 加入牛奶、细砂糖、淀粉搅拌均匀。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法 步骤4
  5. 将蛋液倒入蛋挞皮里(我做了一半放葡萄干的)。放入烤箱,200度20分钟。

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法 步骤5
  6. 出锅!要趁热吃哦~

    葡式蛋挞(6个,无奶油全蛋版)的做法 步骤6

小贴士

1⃣蛋挞皮开封后不要在冰箱放太久,容易发霉。
2⃣如果蛋挞表面没出现焦点,可以再烤1-2分钟。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-02-28 17:58:40
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