小火稍微加热不粘锅
一个鸡蛋打散
倒入不粘锅中央，轻轻转动锅一圈，使鸡蛋均匀布满锅底
蛋皮边缘成型翘起，用手翻面，稍微加热就熟了
把所有蛋皮摞好卷起来，切成条
大蒜切末，与生抽，香醋，白糖混合放在小碗中，锅中热油浇到碗中。
调料与蛋皮拌匀，开吃！
上传你做的美味拌蛋皮
lizzyheihei
