超简单的雪花酥

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用料  

无盐黄油 40克
蔓越莓蓝莓干 40克
奶粉 40克
咸味小圆饼干 180克
喜欢的坚果 180克
低糖或无糖棉花糖 200克

超简单的雪花酥的做法  

  1. 全程小火,用不粘锅。先融化黄油,黄油完全融化放入棉花糖,直至不停翻拌变软后关火。

    超简单的雪花酥的做法 步骤1
  2. 依据个人口味加入坚果、水果干拌匀。
    牙口不好的话放花生碎即可。
    图片里面我加了杏仁、花生碎、核桃仁、蔓越莓干、蓝莓干。
    再加入饼干

    超简单的雪花酥的做法 步骤2
  3. 戴个一次性食品可用手套,揉匀,按压成型。

    超简单的雪花酥的做法 步骤3
  4. 晾凉后洒些奶粉防止粘连,切块即可。

    超简单的雪花酥的做法 步骤4

小贴士

平日里甜食吃的少,我用的无糖棉花糖,加上咸味饼干,中和一下。融化黄油、棉花糖需要有耐心,尤其是在冬天。都做起来吧,很简单。
 

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该菜谱发布于 2021-02-28 22:24:20
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