烟熏牛肉干
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王饼干爱吃羊
用料
| 鲜牛肉 | 500克 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 生抽 | 3勺 |
| 花椒粉 | 1勺 |
| 咖喱粉 | 1勺 |
| 五香粉 | 1勺 |
| 迷迭香 | 4根 |
| 橄榄油 | 3勺 |
烟熏牛肉干的做法
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牛肉切段
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加调料抹匀，放冰箱冷藏一晚
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烤箱200度预热，将处理好的牛肉放进烤盘中烤60分钟，期间需要翻2次面，翻面的时候记得把烤盘里的肉汁倒掉
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烤好的牛肉干用厨房纸巾🧻擦干水分
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在烟熏锅底部放入烟熏木屑，再放上烤好的牛肉干，用230度烤10分钟即可开锅享受
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烤箱用的是#BURNO烟熏料理烤箱
