🔥“古法盐焗鸡”🐔用粗盐焗出天然香味‼️
8.9
综合评分
9
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阳光下de
用料
🔥“古法盐焗鸡”🐔用粗盐焗出天然香味‼️的做法
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栀子拍烂泡水.给鸡上色效果特别好，
盐焗鸡粉调味增鲜。
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用栀子水和盐焗鸡粉涂抹鸡全身，
腌制半小时入味。
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鸡用厨房纸吸干水分，也可以用吹风筒吹干，或者挂起来自然风干，用两张盐焗鸡专用纸把鸡包裹好。
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用锅炒热粗盐(听到“啪啪”声音就可以了)
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把四分钟一的粗盐倒入电压力锅中，
放鸡，再盖盐。
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把鸡盖严实。
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盖盖，按煮饭键，跳键后再焖1个小时。
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时间到，开盖，把盐扒开。
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香气扑鼻‼️
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咸香入骨‼️
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太好吃啦‼️
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成品图‼️
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😋😋‼️
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👍🏻👍🏻
