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生酮蛋糕卷

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自从生酮饮食也大口大口吃甜品。太幸福啦。这次加入理想燃料防弹可可蛮好吃。基本上下午吃一块。上午饿了也吃一块。

用料  

理想燃料防弹可可 40克（水）
鸡蛋 4个
杏仁粉 60克
奶酪 40克
理想燃料0代糖【代糖】 40克【放蛋糕胚
理想燃料0卡糖【代糖】 10克【放淡奶油】
奶酪【裱奶油】 100克
淡奶油【裱奶油】 200克

生酮蛋糕卷的做法  

  1. 材料准备

    生酮蛋糕卷的做法 步骤1

  2. 奶酪➕理想燃料可可一起融化

    生酮蛋糕卷的做法 步骤2

  3. 融化奶酪+杏仁粉+蛋黄

    生酮蛋糕卷的做法 步骤3

  4. 蛋白打发和蛋黄奶酪一起拌好。进烤箱150度烤23分钟

    生酮蛋糕卷的做法 步骤4

  5. 奶酪100克+淡奶油200+代糖【裱奶油】

    生酮蛋糕卷的做法 步骤5

  6. 抹蛋糕胚上

    生酮蛋糕卷的做法 步骤6

  7. 随便卷一下

    生酮蛋糕卷的做法 步骤7

  8. 切片一层奶油一层蛋糕胚

    生酮蛋糕卷的做法 步骤8

  9. 多下奶油挤花出来。一天可以吃1-2块。。

    生酮蛋糕卷的做法 步骤9

小贴士

理想燃料可可➕400水冲开。蛋糕胚➕40克

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2021-03-01 09:30:53
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