雪花酥

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妈妈的最爱!太多雪花酥配方了,这里多余的就不赘述了,由于不喜欢果干酸酸的口感,取消了果干,调整了坚果和花生比例,每一口都是纯粹的酥香,这是大批量的配方,大家做来自己吃可以所有材料减半

用料  

棉花糖 450克
饼干 450克
黄油 110克
坚果 320克
花生 100克
2克
奶粉(撒表面) 100克

雪花酥的做法  

  1. 所有材料称重准备好,开始炒制了就没有时间再去准备了

    雪花酥的做法 步骤1
  2. 不粘锅用小火融化黄油

  3. 倒入棉花糖不停翻拌,直至全部融化

    雪花酥的做法 步骤3
  4. 倒入奶粉与盐,翻拌融合

  5. 关火,倒入坚果饼干一起翻拌

    雪花酥的做法 步骤5
  6. 放到不粘盘上整理定型

    雪花酥的做法 步骤6
  7. 放凉后切成小正方体

    雪花酥的做法 步骤7
  8. 每一个横切面都能看到饼干坚果,满足

    雪花酥的做法 步骤8
  9. 包装好送给最爱的人啦

    雪花酥的做法 步骤9
  10. 雪花酥的做法 步骤10

小贴士

(备注给自己:五袋量)
 
该菜谱发布于 2021-03-01 10:09:24
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雪花酥的答疑

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