家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手

7.0 综合评分
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家人很爱吃莴笋!不论是凉拌,清炒,火锅,麻辣烫,包饺子,腌泡菜,还是吃串串。只要我端出莴笋,大人小孩保证连盘子都舔的干干净净!可惜美国只有特定几家华人超市买的到莴笋,而且价格还不斐!😭

我胃弱的老公很爱吃这道!清淡,胃无负担!
家里的小朋友喜欢脆脆的口感!

非常简单容易,您也一起来试试吧!😊

用料  

莴笋(片) 2-3條
木耳(泡软) 15朵
虾仁 18只
《調味》:
料酒 1大勺
白胡椒 适量
玉米淀粉 2茶匙
姜丝 适量
蚝油 1大勺
海盐 1/2茶匙
鸡粉 1/2茶匙

家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法  

  1. 1️⃣腌虾仁:虾仁去肠,去壳➕1大勺料酒➕适量白胡椒➕2茶匙玉米淀粉,腌10分钟

    2️⃣木耳泡软,洗干净,备用

    3️⃣莴笋去皮,切片

    家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法 步骤1
  2. 热锅,热油,放入所有腌好的虾仁

    家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法 步骤2
  3. 两面虾仁煎熟

    家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法 步骤3
  4. 1️⃣虾仁盛起,同锅,下木耳
    2️⃣再➕姜丝➕1大勺蚝油

    家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法 步骤4
  5. ➕入莴笋片

    家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法 步骤5
  6. ➕1茶匙鸡精
    ➕1/2茶匙海盐

    炒炒炒~

    家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法 步骤6
  7. 加入虾仁,拌炒1分钟就ok啦!*\(^o^)/*

    家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法 步骤7
  8. 非常清淡爽口的一道家常小炒!

    家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法 步骤8
  9. 來視吃一口吧!

    家常~清炒莴笋虾仁 清淡 快手的做法 步骤9

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该菜谱发布于 2021-03-01 10:33:26
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