简单易上手的擂辣椒🌶️
0
人做过这道菜
LilyFeng
刷着小视频一连刷到了好几个擂辣椒的视频
忍不住自己动手尝试了一下
经过妈妈的指导
把原有配方稍做改良
于是就有了如下版本
喜欢尝试的话就来试试吧
忍不住自己动手尝试了一下
经过妈妈的指导
把原有配方稍做改良
于是就有了如下版本
喜欢尝试的话就来试试吧
用料
简单易上手的擂辣椒🌶️的做法
-
1.在锅中加入少许豆油和盐（加入盐可以更好的入味），待油温稍热，放入线椒进行煸炒，至出现“虎皮”状，取出备用。
-
2.去除线椒上的虎皮，只留下软烂部分。
-
3.将其余配料一并准备好。
-
4.放入捣罐进行捣碎。
-
5.香辣可口的擂辣椒就完成啦，配上米饭一起食用吧！
小贴士
第一次自己买松花蛋，结果妈妈告诉我买错了，正宗的松花蛋应该是鸭蛋做的，我买的是鸡蛋做的。怪不得不是黑色的T^T大家买的时候也一定要注意看呀，不要被配料表里的“鲜禽蛋”所迷惑！
