荔枝玫瑰鸳鸯咖啡慕斯

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收到了“理想燃料”三日断糖计划的试用套装,尝试做了一款无糖小甜点。

用料  

防弹咖啡 150克
荔枝玫瑰红茶 150克
吉利丁粉 6克
凉开水 30克
赤藓糖醇 25克
装饰用扁桃仁 若干个

荔枝玫瑰鸳鸯咖啡慕斯的做法  

  1. 吉利丁粉倒入碗中,加入五倍的凉开水(或冰开水),泡软。

    荔枝玫瑰鸳鸯咖啡慕斯的做法 步骤1
  2. 微波炉中火15-20秒使吉利丁融化。荔枝玫瑰红茶泡开,加入赤藓糖醇搅拌溶解,备用。

    荔枝玫瑰鸳鸯咖啡慕斯的做法 步骤2
  3. 将红茶和吉利丁液混合搅匀。

    荔枝玫瑰鸳鸯咖啡慕斯的做法 步骤3
  4. 再加入防弹咖啡,搅拌均匀。冷藏4-6小时凝固。

    荔枝玫瑰鸳鸯咖啡慕斯的做法 步骤4
  5. 稍微装饰一下就可以享用了(*'▽'*)♪

    荔枝玫瑰鸳鸯咖啡慕斯的做法 步骤5
 

荔枝玫瑰鸳鸯咖啡慕斯相关分类

该菜谱发布于 2021-03-01 11:55:50
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