🔥脆皮孜然豆腐❗新手秒会的下饭好菜😋

8.2 综合评分
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一块豆腐就能做成的美味,超级下饭的家常菜,比烧烤还好吃!

用料  

老豆腐 一块
玉米淀粉 适量
鸡蛋液 适量
辣椒粉 适量
孜然粒 适量
蒜米 适量

🔥脆皮孜然豆腐❗新手秒会的下饭好菜😋的做法  


  1. 1⃣ 豆腐切块备用(注意要买老豆腐哦,嫩豆腐太嫩了容易夹烂)

    2⃣ 调酱汁:一勺蒜末、一勺辣椒粉、一勺孜然粒、两勺热油、两勺生抽、一勺香醋、一勺蚝油、适量食盐和适量白糖。

    🔥脆皮孜然豆腐❗新手秒会的下饭好菜😋的做法 步骤1
  2. 3⃣起锅热油,先将豆腐块裹上玉米淀粉,再裹鸡蛋液,放入锅中煎。

    🔥脆皮孜然豆腐❗新手秒会的下饭好菜😋的做法 步骤2
  3. 4⃣煎至两面焦黄,倒入调好的酱汁,翻炒片刻加上香葱即可出锅享用~

    🔥脆皮孜然豆腐❗新手秒会的下饭好菜😋的做法 步骤3
  4. 超级可口下饭,一口气吃了两碗饭~

    🔥脆皮孜然豆腐❗新手秒会的下饭好菜😋的做法 步骤4
  5. 做起来也很简单,赶快学起来~

    🔥脆皮孜然豆腐❗新手秒会的下饭好菜😋的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2021-03-01 12:05:05
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