番茄金针菇肥牛汤
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人做过这道菜
↘彼岸☆/tp
做法简单开胃又美味。
用料
番茄金针菇肥牛汤的做法
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准备食材：肥牛片250克（1袋）、金针菇200克、西红柿1个。
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1个西红柿去皮切小丁、200克金针菇去根洗净 、10克蒜切末、10克葱切碎、1根香菜切段。
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锅中烧水，烧开放入金针菇焯水1分钟捞出备用。
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接着放入肥牛焯水1分钟捞出备用。
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热锅放油，油热放入葱姜爆香，再放入西红柿炒出汁。
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放入600克的水。
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水煮开，放入金针菇、肥牛片搅拌均匀。再加入1勺生抽、1勺蚝油、盐、鸡精、胡椒粉各3克拌匀，煮2分钟。
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放入香菜叶关火。
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装盘。
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开胃又下饭。
