水、盐、油、酵母先混合均匀
加入高筋面粉,拌至无干粉状态即可
因为含水量大,不好揉面,故放置70~90分钟立后折叠即可(上下、左右各叠两三次),继续放置40分钟左右后再次折叠,第三次折叠之后放置半小时可以整形。切分成4块,简单折叠成长方形,有油纸分开,洒好面粉,半小时左右可烤。现在的室温基本15度。
上下火210度,30分钟。
外脆内软,少油无糖,健康!抹酱或做三明治都极好。
上传你做的有夏巴特加持的早餐