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麦当劳同款太阳蛋

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metaphorsong的厨房  metaphorsong
复刻了麦当劳太阳蛋
满分10000得分30🤣

用料  

鸡蛋 50克
白砂糖 50克
食用色素 适量

麦当劳同款太阳蛋的做法  

  1. 蛋清蛋白分离

    麦当劳同款太阳蛋的做法 步骤1

  2. 分次加入白砂糖

    麦当劳同款太阳蛋的做法 步骤2

  3. 分次加入白砂糖

    麦当劳同款太阳蛋的做法 步骤3

  4. 打到有小弯钩

    麦当劳同款太阳蛋的做法 步骤4

  5. 将糖霜分两部分 小部分加入橙色色素搅拌均匀

    麦当劳同款太阳蛋的做法 步骤5

  6. 白色糖霜挤出圆形

    麦当劳同款太阳蛋的做法 步骤6

  7. 挤上黄色糖霜

    麦当劳同款太阳蛋的做法 步骤7

  8. 烤箱85度70分钟

    麦当劳同款太阳蛋的做法 步骤8

  9. 享用～

    麦当劳同款太阳蛋的做法 步骤9

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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麦当劳同款太阳蛋相关分类

甜品 麦当劳
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该菜谱发布于 2021-03-01 16:24:09
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