黄瓜洗净后如图先切成段,然后再竖切
这样可以切成菱形,外观上好看
两个或三个鸡蛋,鸡蛋里可以稍稍放入一点盐,入味
油烧热后放入鸡蛋,稍等一会再翻动,翻动过早会导致鸡蛋块变碎,然后放入葱花
放入切好的黄瓜
翻炒一下,黄瓜由清绿色变成翠绿色就可以了,炒时间过长,黄瓜会变软,我不喜欢太软的,可以根据自己喜好选择
出炉啦,吃上一口,清香的黄瓜味道,金黄色的鸡蛋,好有食欲,人人都可以做好的家常菜。
上传你做的人人都可以做的家常菜:黄瓜炒鸡蛋