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五香粉炸鸡腿

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tina梦的厨房  tina梦

用料  

鸡腿 6只
盐 克
料酒 勺
姜 片
五香粉
孜然
生抽

五香粉炸鸡腿的做法  

  1. 将鸡腿放料酒焯水之后，用适量五香粉，生抽腌制片刻后小火油炸。

    五香粉炸鸡腿的做法 步骤1

  2. 鸡腿油炸到两面金黄捞出，放入姜末、蒜末、小米辣爆香后倒入鸡腿。

    五香粉炸鸡腿的做法 步骤2

小贴士

焯水之后可以在鸡腿上切花刀，这样鸡腿容易炸透。

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该菜谱发布于 2021-03-01 19:05:46
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