零失败肉松小贝

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用料  

肉松 适量
牛奶 75克
低筋面粉 85克
鸡蛋 6个
沙拉酱 适量
糖粉或白砂糖 50克
橄榄油 45克

零失败肉松小贝的做法  

  1. 准备所需材料

    零失败肉松小贝的做法 步骤1
  2. 蛋黄加入20克糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀

    零失败肉松小贝的做法 步骤2
  3. 加入橄榄油和牛奶搅拌均匀

    零失败肉松小贝的做法 步骤3
  4. 筛入低筋面粉

    零失败肉松小贝的做法 步骤4
  5. 备用

    零失败肉松小贝的做法 步骤5
  6. 打发蛋清分三次加入糖粉

    零失败肉松小贝的做法 步骤6
  7. 打发至出现小三角即可

    零失败肉松小贝的做法 步骤7
  8. 三分之二得蛋白放入之前蛋黄搅拌均匀,均匀后再全部倒入剩余的打发蛋白中搅拌均匀。烤箱165度预热

    零失败肉松小贝的做法 步骤8
  9. 倒入烤盘,放入烤箱165度20分钟(根据个人家烤箱脾气调节)

    零失败肉松小贝的做法 步骤9
  10. 用圆形模具扣出圆型蛋糕片,两片中间抹沙拉酱,再全身涂满沙拉酱,然后放入海苔肉松,用手轻轻将蛋糕片都粘上肉松即可

    零失败肉松小贝的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2021-03-01 19:14:02
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