蒜末、小米辣切好放在碗中,锅中倒入适量食用油,小火加热至冒烟,用勺子浇在蒜末和小米辣中。
生抽、糖、醋、蚝油放碗中搅拌好备用
金针菇撕成小条放锅中煮熟,捞出备用。
前两步调好的料汁倒在金针菇上搅拌均匀(这时可以按照自己的喜好放入黄瓜丝之类的)
上传你做的凉拌金针菇