红酒炖牛肉

0 人做过这道菜

用料  

牛肉250
红酒100毫升
胡萝卜
洋葱
大蒜
黄油
黑胡椒
香叶
百里香
番茄丁罐头

红酒炖牛肉的做法  

  1. 准备好所需食材

    红酒炖牛肉的做法 步骤1
  2. 洋葱 胡萝卜 蘑菇切块

    红酒炖牛肉的做法 步骤2
  3. 锅里放黄油,炒焦牛腩后盛出

    红酒炖牛肉的做法 步骤3
  4. 加入大蒜 洋葱 胡萝卜翻炒后加入适量黑胡椒和盐

    红酒炖牛肉的做法 步骤4
  5. 把炒后的蔬菜及牛肉一并放入砂锅中,加入半罐番茄丁罐头、100ml红酒

    红酒炖牛肉的做法 步骤5
  6. 再放入香叶和百里香炖煮2小时

    红酒炖牛肉的做法 步骤6
  7. 出锅前用黄油炒香蘑菇后加入砂锅中继续炖煮25分钟左右

    红酒炖牛肉的做法 步骤7
  8. 完成!可搭配全麦面包一起吃哦!美滋滋!

    红酒炖牛肉的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2021-03-01 21:14:11
24 收藏


红酒炖牛肉的答疑

关于红酒炖牛肉的做法还有疑问? 登录提一个问题