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香煎金仓鱼

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五行缺肉肉的厨房  五行缺肉肉

用料  

金仓鱼 1条
黄豆酱 1勺
葱 2根
香菜 2根
姜丝 适量
油 适量
糖 1勺
酱油 3勺

香煎金仓鱼的做法  

  1. 金仓鱼清洗干净，背上划几刀更易入味。
    放一旁沥干水分备用

    香煎金仓鱼的做法 步骤1

  2. 准备好姜丝、葱、香菜。

    香煎金仓鱼的做法 步骤2

  3. 拿个小碗，加入一勺糖、3勺酱油、一大勺黄豆酱，半碗水搅拌均匀。

    香煎金仓鱼的做法 步骤3

  4. 热锅下油，放入鱼小火煎至两面微黄，倒入搅拌好的酱汁，还上锅盖小火煮3分钟，需要反面更好的入味。最后把姜葱香菜倒入酱汁中煮半分钟即可上锅。

    香煎金仓鱼的做法 步骤4

小贴士

黄豆酱跟酱油都是在增城正果灶基酱油厂买的，酱油偏甜一点，香味浓郁，觉得比超市买的那些好吃。喜欢的也可以搜某宝。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的香煎金仓鱼

 

香煎金仓鱼相关分类

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该菜谱发布于 2021-03-01 22:29:43
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香煎金仓鱼的答疑

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