烟熏烤鸡翅

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烟熏烤的鸡翅比普通烤的鸡翅更有汁有味儿,这次用的是苹果木,烤出来的鸡肉带着酸甜的果香,口感更丰富!

用料  

鸡中翅 5个
酱油 150毫升
白砂糖 2.5勺
蒜头🧄 4瓣
青葱 1颗
辣椒🌶️ 6个

烟熏烤鸡翅的做法  

  1. 准备食材🧄和配料

    烟熏烤鸡翅的做法 步骤1
  2. 将鸡中翅表面切开2道口子,将其他调味料放入锅内,大火煮滚后,转小火继续煮20分钟

    烟熏烤鸡翅的做法 步骤2
  3. 用厨房纸将鸡翅表面的水分充分擦干,以免影响口感

    烟熏烤鸡翅的做法 步骤3
  4. 在烟熏锅底部铺上铝箔纸,撒上烟熏木屑和黑糖

    烟熏烤鸡翅的做法 步骤4
  5. 将烟熏网架和鸡翅放入锅内

    烟熏烤鸡翅的做法 步骤5
  6. 将烟熏锅放入烤箱

    烟熏烤鸡翅的做法 步骤6
  7. 烤箱230度烤10分钟即可开锅享受

    烟熏烤鸡翅的做法 步骤7
  8. 加上我最爱的沙拉

    烤箱用的是#BRUNO烟熏料理烤箱

    烟熏烤鸡翅的做法 步骤8
 

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该菜谱发布于 2021-03-01 22:41:13
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烟熏烤鸡翅的答疑

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