制作蛋糕卷(蛋糕卷的秘诀是每个鸡蛋搭配10克低筋面粉和10克牛奶)比如这个蛋糕的糕体我是使用了8个鸡蛋,所以低筋面粉用80克,牛奶80克烤箱中层烘烤(上下180度,时间的话,如果4~6个鸡蛋,烘烤时间是20分钟。8个鸡蛋,需要25分钟即可)抹茶粉不建议加,因为颜色控制不好,味道也比较奇怪。
蛋糕切成宽度相同的条状,然后抹上打发好的奶油
然后抹面,我不会抹面,所以就用草莓掩盖一下。
按照自己洗好装饰
抹面不好,包装纸来凑
还剩一些,做了盒子蛋糕
切开是这样的。
上传你做的漩涡低卡无油抹茶蛋糕