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简单下饭的快手金针菇豆皮卷（自留菜谱）

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透明-屋顶的厨房  透明-屋顶
下饭神器，并且热量低

用料  

金针菇 1包
豆腐皮 2张
蒜 5瓣
干辣椒 1个
蚝油 1勺
生抽 2勺
糖 半勺
盐 少许
胡椒粉 少许
味极鲜酱油 1勺

简单下饭的快手金针菇豆皮卷（自留菜谱）的做法  

  1. 配料切片

    简单下饭的快手金针菇豆皮卷（自留菜谱）的做法 步骤1

  2. 调味料混匀加半碗清水调成碗汁备用

    简单下饭的快手金针菇豆皮卷（自留菜谱）的做法 步骤2

  3. 金针菇切去根部撕成小朵，豆腐皮切小块儿卷起来，用牙签固定，装入盘中备用。

    简单下饭的快手金针菇豆皮卷（自留菜谱）的做法 步骤3

  4. 起锅烧油，放入配料炒香

    简单下饭的快手金针菇豆皮卷（自留菜谱）的做法 步骤4

  5. 放进金针菇豆皮卷，煎到两面金黄，金针菇变软

    简单下饭的快手金针菇豆皮卷（自留菜谱）的做法 步骤5

  6. 倒入调好的料汁，翻拌均匀，煮一下（约2-3分钟）

    简单下饭的快手金针菇豆皮卷（自留菜谱）的做法 步骤6

  7. 用少许淀粉水勾芡，出锅装盘，洒葱花或者香菜点缀

    简单下饭的快手金针菇豆皮卷（自留菜谱）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-03-01 22:51:08
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