养颜花胶猪肉汤

Name: 养颜花胶猪肉汤
Ingredients: 一只花胶; 一块猪展肉; 三颗红枣; 6片生姜; 2朵干香菇; 8小片干淮山

1 人做过这道菜

几岁不重要，看起来几岁才重要！
一个女生只要还爱美，就证明还有士气！
食疗养生和运动保养一样重要，健康无副作用😋

用料

干花胶洗净后上锅蒸15-20分钟（根据胶的厚度可以调整时间，蒸软即可）
蒸后会缩小（取出）
泡发第一天（汤圆碗大小）水量确保完全浸泡
泡发第二天，明显变大要换盆了（建议直接一步到位准备大一点的盆）
第二天完整一天，观察软糯和大小的度，✅泡发好了。
清洗干净后剪切小块，根据个人用量最好一块或两块为一顿每人
准备好配套食材，其中猪展肉买的是盒马的壹号土猪肉，洗干净切成大块（精细做法也可以焯掉血水备用）
全部食材下电饭锅，鱼胶不宜煮太久（一般半小时到一小时为宜）懒人做法就是一锅熟，一小时即可，精细做法或汤底用的比较难熟的骨头等，可以先煮好汤，快好半小时再扔花胶（鱼胶就不容易化掉）
（一小时后）汤好啦，为了好保存，只是乘出来碗里吃的才加盐调味，也可以根据自己口味加胡椒粉，吃完放冰箱保存，第二天可以乘出一顿的量加热当早餐继续享用。
你学会了吗？养生似乎也不难，我们一起吃出青春吧😋