花椒八角和盐一起炒香，用food processor打碎。
打碎的花椒盐过筛。
加酒、甜面酱和花椒盐放入冰箱中腌渍两天。再用烧烤架架好放冰箱内干燥一天。
干燥好的腌肉放入烤箱，175华氏度（80摄氏度）烤24小时。
烤好后放冰箱冷藏或冷冻一下再切片。
上传你做的烤箱版酱香腊肉
雪落甜心
