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鲜香豆腐小饼

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简单易做的小菜，可以现做，懒人的话剩菜也可以变成宝物哦

用料  

豆腐
甜椒
胡萝卜
葱
面粉
盐
生抽
胡椒粉

鲜香豆腐小饼的做法  

  1. 开水中加入盐和豆腐焯两分钟

  2. 豆腐过凉水后压碎

  3. 将豆腐、胡萝卜、甜椒下锅大火翻炒，加盐、生抽、胡椒粉调味

  4. 炒好的材料中混入面粉，加少量的水致粘稠状（以面糊不流动为准）

  5. 平底锅放少许油，小火，用小勺把面糊放入锅中，用勺背轻压

  6. 煎至两面金黄即可

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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饼 素菜

被大家加入到以下菜单

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该菜谱发布于 2012-09-16 17:38:29
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