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spam musubi（スパムむすび）

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夏威夷来的神奇日式小便当，6个

用料  

海苔 1.5张（一张裁成4条）
午餐肉 6片
鸡蛋 3个
牛奶 1tbsp
米饭 500g（熟）
寿司醋 50 ml
海苔酥 可选
照烧汁
酱油 2tbsp
糖 2tbsp
味醂 2tbsp

spam musubi（スパムむすび）的做法  

  1. 午餐肉切薄片，小火煎到两面微焦、盛出

    spam musubi（スパムむすび）的做法 步骤1

  2. 三个鸡蛋加1tbsp牛奶打匀，倒入煎午餐肉的锅中，锅的尺寸应该是八寸，正好可以切6块鸡蛋

    spam musubi（スパムむすび）的做法 步骤2

  3. 鸡蛋煎好盛出、加入照烧汁调料、糖酱油味醂，煮开加入午餐肉稍微煮一下，粘稠了即可

  4. 米饭加入寿司醋、打散备用，模具底部放一片海苔，然后放入一片午餐肉

    spam musubi（スパムむすび）的做法 步骤4

  5. 再放上煎鸡蛋，然后可以撒一些海苔香松，再均匀放上米饭

    spam musubi（スパムむすび）的做法 步骤5

  6. 模具压紧

    spam musubi（スパムむすび）的做法 步骤6

  7. 一边压住一边从上方取出模具之后，把海苔翻上来，折叠，然后把整个饭团反过来即可

    spam musubi（スパムむすび）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2021-03-02 12:52:37
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