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简单又好喝的胡椒猪肚鸡汤

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城泷宝妈的厨房  城泷宝妈

用料  

鸡 半只
姜 4片
盐 适量克
白胡椒粒 7g
枸杞 15粒
猪肚 1个
红枣 5颗

简单又好喝的胡椒猪肚鸡汤的做法  

  1. 猪肚飞水，洗净，切好

    简单又好喝的胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤1

  2. 油热放姜片炒下，再下猪肚翻炒，炒到没水分就可以啦

    简单又好喝的胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤2

  3. 半个鸡飞水，翻炒

    简单又好喝的胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤3

  4. 另外煮一盘开水，放7克的胡椒下去一起，滚开开哪种，炒好的猪肚立刻放下锅，汤水白白的

    简单又好喝的胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤4

  5. 猪肚煮到差不多十几分钟，放炒好的鸡下去，然后加枸杞，红枣！
    大概一个小时，放盐就可以喝啦！原汁原味，鲜甜美味，简单操作

    简单又好喝的胡椒猪肚鸡汤的做法 步骤5

小贴士

水一定要开那种才放猪肚和鸡下去，先煮猪肚，再放鸡，猪肚比较难熟

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该菜谱发布于 2021-03-02 14:47:55
466 收藏
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简单又好喝的胡椒猪肚鸡汤的答疑

  • 小狗可乐(下厨房)
    小狗可乐  2021-12-20  
    3 赞
    就喜欢白汤的！上次自己做的炖出来是黄汤。不知道是那步错了。
  • 子玥(下厨房)
    子玥  2021-08-08  
    1 赞
    猪肚跟鸡都放油炒会不会很油呢？
    作者回复 2021-09-13  
    不放油

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