准备好所需食材,荠菜和蘑菇都清洗干净,开洋提前用黄酒泡软备用。
荠菜和蘑菇豆改刀备用。
热锅冷油,加入适量食用油
先将蘑菇煸炒片刻
加入开洋一起煸炒
倒入一碗清水煮开
加入荠菜碎后加适量盐调味,根据自己家口味增减
煮开后快速水淀粉勾芡
一碗鲜美又快手的荠菜开洋烩蘑菇就可以开吃喽
上传你做的一口春天的味道🔥荠菜开洋烩蘑菇🔥零厨艺超快手