南瓜香菇鸡片汤【减脂食谱】
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费费费奥娜
【总热量309卡】
做到第4个减脂汤食谱了，初衷是觉得冬季减脂太困难，本来这个季节就食欲比较旺，也实在是吃够了沙拉，于是就想遵循『低脂高蛋白、暖和又饱腹』的原则，最终决定做减脂汤来喝。今天的蛋白质还是选择和昨天一样的鸡胸，什么和鸡肉也能搭配到一起呢？想了一下，一定有南瓜！
做到第4个减脂汤食谱了，初衷是觉得冬季减脂太困难，本来这个季节就食欲比较旺，也实在是吃够了沙拉，于是就想遵循『低脂高蛋白、暖和又饱腹』的原则，最终决定做减脂汤来喝。今天的蛋白质还是选择和昨天一样的鸡胸，什么和鸡肉也能搭配到一起呢？想了一下，一定有南瓜！
用料
| 南瓜 | 300g〔69卡〕 |
| 香菇 | 110g〔29卡〕 |
| 鸡胸肉 | 150g〔177卡〕 |
| 番茄 | 150g〔22卡〕 |
| 荷兰豆 | 40g〔12卡〕 |
| 〔腌鸡胸调料〕 | 料酒1勺，生抽1勺，水淀粉1小勺 |
| 〔汤调味〕 | 生抽1勺，盐1小勺，黑胡椒拧3下 |
南瓜香菇鸡片汤【减脂食谱】的做法
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总热量309卡
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鸡胸顺纹切成薄片，加『腌鸡胸调料』抓匀，腌10分钟。
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南瓜切块，番茄去皮切块，香菇切片，荷兰豆撕去硬边。
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把香菇、南瓜和西红柿放入锅中，加水没过食材，煮沸后转小火，盖上盖子煮20分钟左右，至南瓜软面。
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放入荷兰豆，加『汤调味』搅拌均匀。
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水沸腾后滑入鸡片，搅拌一下，再次沸腾后即可关火。
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又暖又饱腹。
小贴士
『小贴士』：
南瓜尽量选择比较面的才好，板栗瓜更优，那样做出的汤更鲜甜浓稠。我今天的南瓜不太好，比较菜，不过很意外做出来口感还不错，如果是一只优秀的板栗南瓜，相信会更好味。
南瓜纤维含量高，饱腹感强，热量却极低，特别适合减脂期食用。
南瓜尽量选择比较面的才好，板栗瓜更优，那样做出的汤更鲜甜浓稠。我今天的南瓜不太好，比较菜，不过很意外做出来口感还不错，如果是一只优秀的板栗南瓜，相信会更好味。
南瓜纤维含量高，饱腹感强，热量却极低，特别适合减脂期食用。
