烤羊排
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人做过这道菜
导O_O弹
用料
烤羊排的做法
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提前味羊肉 洗干净羊排擦干表面水分
用盐把羊排个面涂抹均匀
再涂抹均匀孜然和辣椒粉
有迷迭香百里香的可以撒一些
保鲜膜包好放冰箱2小时以上
我放了一夜 -
泡好香菇炒水
芹菜切段 洋葱切丝或者片都行
白菜垫底铺在烤盘上
其它菜料均匀铺满
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把味好的羊肉铺在菜的上面
可以盖一层锡纸防止水分流失
烤箱230度30分钟先
取出多撒一些孜然和辣椒粉烤20分钟
再取出翻面重复撒一层孜然和辣椒粉烤最后20分钟
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出炉
很厚实的肉再翻面
没摆好
小贴士
烤箱底的菜随意铺呀
最好是耐熟解腻吸油的品种
味羊排的时候可以放烤肉酱 酱油料酒这些都行哦
我们家比较简约
最好是耐熟解腻吸油的品种
味羊排的时候可以放烤肉酱 酱油料酒这些都行哦
我们家比较简约
