火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)

8.3 综合评分
5 人做过这道菜
粉红色的蛋糕~~😍😍
认真记录自己和家人的美食!
如果你喜欢,就试一试!😊😊

用料  

蛋黄糊:
鸡蛋 2个
火龙果汁 40克
砂糖 5克
葵花籽油 10克
低筋面粉 58克
蛋白部分:
蛋白 2个
柠檬 几滴
白砂糖 2克
玉米淀粉 3克

火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法  

  1. 火龙果打汁加入白砂糖,葵花籽油,蛋黄搅拌均匀!

    火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法 步骤1
  2. 分3次放入低筋面粉,翻拌均匀,如视频状态

    火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法 步骤2
  3. 蛋白加柠檬汁,白砂糖,高速打发至小泡泡!

    火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法 步骤3
  4. 加入淀粉,低速打发至小尖角!

    火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法 步骤4
  5. 蛋白糊分2次加入蛋黄糊,翻拌均匀,如视频状态!

    火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法 步骤5
  6. 倒入提前准备的带有纸托的六连模!震几下!

    火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法 步骤6
  7. 烤箱提前预热125℃,30分钟!

    火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法 步骤7
  8. 再145℃,20分钟!焖一会就可以拿出来了~~

    火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法 步骤8
  9. 还不错,老二配着我做的苹果山药泥,吃了1个半~~

    火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的做法 步骤9

小贴士

1.混合翻拌!

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)相关分类

该菜谱发布于 2021-03-02 17:26:50
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火龙果纸杯蛋糕(低糖,低油)的答疑

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