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酱牛肉
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24个
花椒
10粒
桂皮
半块
八角
1个
姜
5片
香叶
1片
老抽
3/4大勺
生抽
2大勺
料酒
一大勺
盐
一汤勺
冰糖
一小把
豆瓣酱
一小汤勺
黄豆酱
一小汤勺
水
1500克
卤肉料包
15克
酱牛肉的做法
锅里加水，放入所有干料。
水开加入酱油料酒等湿料。
大火煮10分钟。
想吃的卤味，鸡爪，鸡翅，牛肉，分别焯水捞出。冷水下锅，煮开10分钟。
焯水后的肉类，放电饭锅，加水到3/4
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该菜谱发布于 2021-03-02 18:27:56
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