嫩滑豌豆

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每年春季妈妈的菜园里都会有很多豌豆。

用料  

淀粉 1勺
3克
豌豆 300克
红椒 2根
蒜头 2瓣
香肠 适量

嫩滑豌豆的做法  

  1. 准备新鲜的嫩豌豆备用

    嫩滑豌豆的做法 步骤1
  2. 红椒、香肠、蒜切丁备用

    嫩滑豌豆的做法 步骤2
  3. 锅里放食用油烧热放入豌豆翻遍一分钟

    嫩滑豌豆的做法 步骤3
  4. 加入红椒、蒜继续翻炒三十秒

    嫩滑豌豆的做法 步骤4
  5. 加入香肠,盐  倒入准备好的淀粉水翻炒均匀

    嫩滑豌豆的做法 步骤5
  6. 大概煮半分钟

    嫩滑豌豆的做法 步骤6
  7. 装盘

    嫩滑豌豆的做法 步骤7

小贴士

豌豆不适合太早放盐,容易缩水豌豆看起来不饱满滑嫩。

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2021-03-02 18:48:16
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