腊肠炒豆芽
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人做过这道菜
JohnlovesJoey
最近发现豆芽很适合搭配荤菜，前段时间发了一个“肉丝豆芽”；这次搭配着腊肠也超赞，用一个四川朋友的话“巴适得狠
用料
腊肠炒豆芽的做法
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所需要的食材
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蒜苗如果长的很粗，切的时候先用刀身将其拍扁，更容易炒出香味
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热锅起油下生姜丝，蒜片，炒出香味儿。
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腊肠煸出油脂
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下清洗好的黄豆芽，大火快速翻炒
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加老抽上色，加生抽提鲜，放一点糖（让味道更丰富）
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豆芽炒熟， 放蒜苗翻炒一分钟
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关火完成
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出锅装盘
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来张特写
小贴士
此次选用的是川味香肠，微麻微辣，特别的香，特别的好吃，因为香肠本身咸味够足，所以炒的时候不需要另外加盐；
这道简单的家常菜，希望大家能够喜欢，并尝试的去做。
这道简单的家常菜，希望大家能够喜欢，并尝试的去做。
