芹菜炒豆干

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用料  

豆干 2块
芹菜 7-8根
鸡精 1勺
生抽 1勺
3瓣
葱花 半颗葱
老抽 1勺
调料 适量

芹菜炒豆干的做法  

  1. 准备食材

    芹菜炒豆干的做法 步骤1
  2. 豆干洗净切条备用

    芹菜炒豆干的做法 步骤2
  3. 芹菜焯水,变色用凉水冲一下,控干水分

    芹菜炒豆干的做法 步骤3
  4. 起锅热油,放葱花蒜片爆香

    芹菜炒豆干的做法 步骤4
  5. 放豆干,翻炒几下放入生抽

    芹菜炒豆干的做法 步骤5
  6. 翻炒均匀放入芹菜,芹菜上色入味收汁出锅!

    芹菜炒豆干的做法 步骤6
  7. 香喷喷出锅了,开饭😋😋😋

    芹菜炒豆干的做法 步骤7

小贴士

大芹菜不焯水的话,快炒出锅不断生,一定要焯水

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该菜谱发布于 2021-03-02 21:00:01
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芹菜炒豆干的答疑

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