糯米提前泡一晚
肉,藕,葱姜洗干净,一起放入绞肉机,没有绞肉机的可以手动切成肉泥(手切的口感要好,不知道是不是心里作用)
做好的肉泥中放入:生抽,盐,淀粉,搅拌均匀。可以放入胡椒粉和十三香,因为给娃吃,这些味道重的都没放,味道也很好。
泡好的糯米中加入生抽,讲混合的肉泥搓成小球放入糯米中滚几圈,直到肉丸上均匀的粘上糯米。
放入蒸锅,40分钟后就熟了,很香。
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