雪花酥!超简单做法!

1 人做过这道菜
家里买多的黄油,棉花糖,可以趁次消灭一下!😄

用料  

黄油 50克
棉花糖 300克
饼干 200克
蔓越莓 80克
巴旦木 80克
奶粉 50克

雪花酥!超简单做法!的做法  

  1. 准备所有食材(饼干掰开,有利于后期切块)

    雪花酥!超简单做法!的做法 步骤1
  2. 锅中放入黄油,小火融化
    融化后放入棉花糖搅拌(整个过程一定要小火)

    雪花酥!超简单做法!的做法 步骤2
  3. 持续融化到这个阶段,然后关火

    雪花酥!超简单做法!的做法 步骤3
  4. 加入奶粉,慢慢翻拌

    雪花酥!超简单做法!的做法 步骤4
  5. 加入混合好的蔓越莓,杏仁

    雪花酥!超简单做法!的做法 步骤5
  6. 加入提前掰开的饼干

    雪花酥!超简单做法!的做法 步骤6
  7. 将所有食材搅拌成一团
    戴上手套,趁着余温,开始整“形状”
    1⃣️可以铺在烘培垫上用擀面杖擀平
    2⃣️可以放到磨具中整平
    怎么方便怎么来😄

    雪花酥!超简单做法!的做法 步骤7
  8. 整完形状,盖上保鲜膜,常温放置一到两个小时

    雪花酥!超简单做法!的做法 步骤8
  9. 待食材变硬,取出来,薄薄的撒一层奶粉,切出自己想要的大小,一道美味的雪花酥就做好啦!

    雪花酥!超简单做法!的做法 步骤9

小贴士

1⃣️全程记得小火慢慢搅拌
2⃣️切的时候下刀快一点,要不然的话会拉丝
3⃣️此方子可以做出百来块雪花酥,记得盖上保鲜膜,常温存放,尽快吃完噢!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-03-03 00:44:53
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