芋泥+芋泥奶茶~奶香浓郁简单快手~

芋头切小块，蒸熟至筷子轻松插进去。

芋头（熟）+牛奶+奶油+糖+炼奶

这里其实有300多克的芋头，牛奶+奶油大概等于250克就ok。


如果喜欢椰汁味，可以把奶油或者牛奶换成椰浆。

用刮刀或者其他工具，把全部材料混合，芋头在混合的过程中，要挤压成泥。

如果有搅拌机，可以倒进去，用机器搅成泥。

ps:如果感觉太浓稠，可以逐步加点牛奶混合。调成自己喜欢的程度。


到这步，已经可以吃了！可以放凉后，放冰箱备用，做芋泥饮品。

喜欢更加浓稠，或者做内陷的，还需要炒制。

倒入不粘锅，小火，不停翻炒。

一定要小火~

大概翻炒10分钟左右吧。

炒到，挂在刮刀上不掉下来就ok。

我保留了一些芋头块，吃起来口感更加丰富。

喜欢很泥的，可以挤压细腻点~

放凉后，备用。

我打算用来做蛋糕内陷和芋泥奶茶~

接下来是芋泥奶茶~

牛奶+红茶叶

【我这里是2盒牛奶+一小把红茶叶】一个人的量，因为牛奶在煮的过程会蒸发一点。

红茶叶也可以用茶包

不用不粘锅，可以用那些煲养生茶那种电磁小壶。

小火慢煮

煮至牛奶变棕色，要一直搅拌，用刮刀按压红茶出味。

芋泥铺底

奶茶倒出来的时候过滤掉茶叶

芋泥奶茶完成！

感谢各位宝贝们的观看~祝生活愉快~万事如意~

戚风蛋糕+芋泥=芋泥蛋糕！
好吃！！