川贝雪梨膏
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miboi米博厨艺课堂
川贝雪梨膏具有清肺化痰，清热降火、生津止渴的功效～
传统熬制川贝雪梨膏费时费力，米博集合榨汁、熬煮让你川贝雪梨膏自由～
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用料
川贝雪梨膏的做法
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将雪梨去皮去核，切成小块备用。
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主锅中加入梨块，盖上锅盖和量杯，设置：10秒/7档榨汁，结束后用刮刀将锅内壁食材刮至锅底。
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加入罗汉果、红枣肉、冰糖和姜丝，盖上锅盖，滤网篮替代量杯放在锅盖上，设置：30分钟/100℃/1档（反转）熬煮。结束后，将梨汤用纱布过滤并洗净主锅。
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加入梨汤和川贝粉，盖上锅盖，滤网篮替代量杯放在锅盖上，设置：60分钟/105℃/1档（反转）熬煮。
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烹饪结束，取一勺秋梨膏，温水化开服用。
