南瓜布朗尼

1 人做过这道菜
下雨天就喜欢宅在家里捣鼓、捣鼓、捣鼓。。。。

用料  

南瓜泥 50克
可可粉 一小勺克(可省略)
常温鸡蛋 一个克(50克)
巧克力 70克
黄油 50克
普通面粉 80克
烤熟核桃仁 随意

南瓜布朗尼的做法  

  1. 巧克力随便,家里有什么就用什么。

    南瓜布朗尼的做法 步骤1
  2. 将巧克力和黄油放在一起加热融化搅匀,让他们充分融合。微波炉叮也行隔水加热也行。

    南瓜布朗尼的做法 步骤2
  3. 南瓜泥加鸡蛋搅匀,如果南瓜特别粉糯导致鸡蛋糊糊太干就加少量牛奶稀释一下。

    南瓜布朗尼的做法 步骤3
  4. 混合巧克力酱,鸡蛋糊,面粉。状态如图。

    南瓜布朗尼的做法 步骤4
  5. 因为没放糖所以随手丢了一把巧克力豆。

    南瓜布朗尼的做法 步骤5
  6. 用刮刀将面糊弄进模具,抹平表面,撒上核桃仁,放进预热好的烤箱烤。

    南瓜布朗尼的做法 步骤6
  7. 这台烤箱的脾气是适合190度烤30分钟。牙签戳戳看,带不出糊糊就是熟了。

    南瓜布朗尼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-03-03 10:01:57
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南瓜布朗尼的答疑

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