蒜香龙虾尾

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用料  

龙虾尾 1包(1斤)
蒜头 3只
配菜(腐竹、青瓜、大白菜) 随意
百威啤酒(275ml) 1瓶

蒜香龙虾尾的做法  

  1. 解冻龙虾尾,准备好配菜

    蒜香龙虾尾的做法 步骤1
  2. 大火烧油,炸龙虾尾,几分钟捞出备用

    蒜香龙虾尾的做法 步骤2
  3. 大火烧油,油要末过蒜蓉,煸香蒜蓉

    蒜香龙虾尾的做法 步骤3
  4. 倒入小龙虾,啤酒,放入适量盐、酱油、蚝油、豆瓣酱、糖,一丢丢的醋和白酒,大火煮

    蒜香龙虾尾的做法 步骤4
  5. 汁收得差不多可以放入素菜继续煮,煮到汁差不多干即可

    蒜香龙虾尾的做法 步骤5
  6. 个人不太喜欢姜,大家也可以用姜来去腥

    蒜香龙虾尾的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-03-03 16:53:49
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蒜香龙虾尾的答疑

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