三文鱼米饼

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今天又做了一个宝宝辅食,因为宝宝不爱吃三文鱼,所以就想到这个办法,让宝宝能多吃一些三文鱼。金枪鱼和三文鱼均肉质鲜美,营养丰富,并且富含EPA和DHA等生物活性物质。

用料  

三文鱼 一小块
米饭 两勺
鸡蛋 一个
西兰花 两块
胡萝卜 三片

三文鱼米饼的做法  

  1. 三文鱼先用柠檬汁腌制五分钟,切成小丁

    三文鱼米饼的做法 步骤1
  2. 三文鱼本身油脂大,所以锅底不用放油直接煎一下

    三文鱼米饼的做法 步骤2
  3. 把西兰花和胡萝卜用水焯熟切碎末

    三文鱼米饼的做法 步骤3
  4. 把米饭,三文鱼粒,西兰花,胡萝卜放入一个碗中,打入一个鸡蛋,再加一勺淀粉搅拌均匀。

    三文鱼米饼的做法 步骤4
  5. 平底锅刷一层宝宝油,把搅拌好的米糊舀一勺放入平底锅整形,上边撒点黑芝麻烙两面金黄即可。

    三文鱼米饼的做法 步骤5
  6. 米饼配上西兰花和三文鱼粒。

    三文鱼米饼的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2021-03-03 19:08:52
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三文鱼米饼的答疑

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