五谷渔粉

8 人做过这道菜
我们一家都很喜欢渔粉,刚好今晚福哥想吃,就想自己尝试做做

用料  

黑鱼 1条
果蔬面 1份
酸菜 小半碗
3根
香菜 3根
火锅底料 一小份
5瓣
适量
胡椒粉 适量

五谷渔粉的做法  

  1. 黑鱼杀好洗净,鱼骨切块,鱼肉切片,鱼片加淀粉,胡椒粉,盐腌制备用

  2. 热锅放油,加葱姜蒜爆炒,下鱼骨煎至两面微微金黄加水煮开,小火难熬,鱼汤变微白备用

  3. 热锅放油,加火锅底料爆炒,加酸菜,加备好的鱼汤加胡椒粉,盐调味,煮开后放鱼片煮好备用

    五谷渔粉的做法 步骤3
  4. 水开下果蔬面,煮好捞出加入之前备好的鱼汤,加点花生米,香菜就可以享用了

    五谷渔粉的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2021-03-03 19:49:47
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