芋泥鲜奶

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荔浦芋头是芋头里品种最好的,那种自然的软糯香甜太棒了!美味儿的芋泥鲜奶更是好喝得让人欲罢不能。芋头营养价值和养生效果特别赞,可以去百度普及一下哈。来,今天咱们做一碗过过瘾!

用料  

荔浦芋头 半个
淡奶油 两勺
牛奶 250ml
糖浆 适量

芋泥鲜奶的做法  

  1. 芋头切细条煮比较省时间,加上适量糖浆和水煮软。

    芋泥鲜奶的做法 步骤1
  2. 放入家用料理机,我用的是摩飞绞肉机,是款多功能啥都能处理的小机器。

    芋泥鲜奶的做法 步骤2
  3. 万能的淡奶油可以增香

    芋泥鲜奶的做法 步骤3
  4. 加两勺淡奶油在芋头里

    芋泥鲜奶的做法 步骤4
  5. 反复搅打细腻,如果喜欢芋泥颗粒口感可以打粗一点儿。

    芋泥鲜奶的做法 步骤5
  6. 这是一盒纯牛奶

    芋泥鲜奶的做法 步骤6
  7. 牛奶放入锅中加热

    芋泥鲜奶的做法 步骤7
  8. 把打好的芋泥倒进牛奶里搅均即可

    芋泥鲜奶的做法 步骤8

小贴士

我家木有更高级的料理机,用这种绞肉机处理芋泥一定不要图省事加太多液体,尤其不要放入热的液体搅打,除非你想满身满桌满墙都是热芋奶!我真是亲测过那种惨烈的效果啊朋友们!
 

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该菜谱发布于 2021-03-03 20:16:36
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